Автор:

Соколова Н. А., Кочетков В. Г.

Год издания:

2021

Место издания:

Волжский

Издательство:

Объем:

70с. - 330Кб. - Усл. печ. л. 4,03. - Свид. о регистрации № 0522100618. - http://lib.volpi.ru:57772/csp/lib/PDF/689694681.pdf

Гриф:

Печатается по решению редакционно-издательского совета ВолгГТУ

Раздел:

Синтетические продукты полимеризации. Высокомолекулярные соединения

Индекс УДК:

678.7(07)

Дисциплины:

Химия биополимеров_+ (ВТПЭ)

Аннотация:

Учебно-методическое пособие написано в соответствии с рабочей учебной программой курса «Химия биополимеров» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 18.03.01 «Химическая технология». Учебно-методическое пособие содержит методические рекомендации для подготовки студентов к лабораторно-практическим занятиям по химии полимеров по таким крупным разделам, как «Химия белков как биополимеров» и «Ферменты как биополимеры». Приведены краткий теоретический материал, контрольные вопросы и задачи для самостоятельного решения, тестовые задания по этим разделам. Пособие может быть полезны также и студентам других направлений и всем, интересующимся химией биополимеров.