Биотехнологические методы в промышленности и экологии [Электронный ресурс]. Сборник "Учебные пособия": Cерия "Естественнонаучные и технические дисциплины". Выпуск 5


Автор:

Соколова Н. А., Хлобжева И.Н., Костин В. Е.

Год издания:

2013

Место издания:

Волгоград

Издательство:

ВолгГТУ

Объем:

номер гос. регистрации 0321303179

Раздел:

Микробиология

Индекс УДК:

579

Дисциплины:

Биотехнологические процессы в промышленности и экологии_+ (ВТПЭ)


Аннотация:


Учебное пособие написано в соответствии с программой преподавания курса "Биотехнологические методы в промышленности и экологии" для студентов, обучающихся по направлениям бакалавриата 240100.62 "Химическая технология" и 241000 "Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии".В учебном пособии изложены основы таких разделов биотехнологии как промышленная микробиология, генная и клеточная инженерия, инженерная энзимология. Описаны способы промышленного культивирования микроорганизмов, клеточная инженерия растений, создание трансгенных организмов, химеризация их генов, введение в вектор и их трансформация в бактерии, животные и растительные клетки. В пособие рассказывается о разнообразном применении современных достижений биотехнологии в различных отраслях производства, медицины, сельского хозяйства и экологии. Кроме краткого изложения теоретического лекционного материала, учебное пособие включает вопросы к проведению контрольной работы, список тем семестровых заданий по дисциплине и примеры тестовых заданий, используемых как для входных контролей, так и для оценивания крупных тематических блоков.